Шар буурцаг гэж юу вэ? Ашиг тус, хор хөнөөл, шим …
Энэ ногоо нь ургамлын гаралтай уургийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Шар буурцгийн уургийн харьцааХуурай жингийн 36-56%. Нэг аяга (172 грамм) чанасан шар буурцагойролцоогоор 29 грамм уураг өгдөг. Шар буурцагны уургийн тэжээллэг чанар сайн боловч чанар …